Redovno pijenje kafe povezuje se s manjim rizikom od demencije, bolesti srca, slabosti organizma i prerane smrti. Zaštitni efekti se pripisuju kombinaciji kofeina, koji povećava budnost i fizičke sposobnosti te protuupalnih polifenola koji mogu smanjiti upale i oksidativni stres, prenosi Daily Mail.
Za osobe u tridesetim godinama ističe se da bi najmanje dvije šolje dnevno, čak i bezkofeinske kafe, mogle biti korisne kao dugoročna zaštita za mozak i jetru. Istraživanje na više od 350.000 odraslih u Velikoj Britaniji starijih od 37 godina pokazalo je da su oni koji su pili pet ili više šolja dnevno imali manji rizik od raka jetre i ciroze. Alex Manos iz kompanije Exhale Coffee, rekao je:
“Polifenoli štite vaš mozak prolazeći kroz krvno-moždanu barijeru kako bi smanjili neuroinflamaciju, stimulirali rast novih neurona i optimizirali protok krvi”.
Dodao je i da životne navike treba posmatrati kao dugoročne intervencije, jer biološki poremećaji povezani s demencijom mogu početi više od dvije decenije prije dijagnoze.
Ženama u četrdesetim godinama se savjetuje konzumiranje tri male šolje kafe dnevno, uz napomenu da učinak može biti posebno izražen u perimenopauzi. Istraživanje Univerziteta Harvard na više od 47.000 žena od 45 do 60 godina pokazalo je da su one koje su pile tri male šolje dnevno imale 13 posto veću vjerovatnoću za bolje psihičko i fizičko zdravlje u starijoj dobi.
Ipak, hormonalne promjene kod nekih žena mogu pojačati osjetljivost na kofein i pogoršati anksioznost, lupanje srca i poremećaje sna.
Nakon 50. godine navodi se da bi do pet šolja dnevno moglo pomoći u zaštiti srca i jetre, dok se u starijoj dobi tri do pet šolja povezuje s manjim rizikom od krhkosti organizma. Kafa može pomoći u očuvanju mišićne mase i fizičke aktivnosti, premda stručnjaci ističu da tolerancija na kofein ostaje individualna i može se mijenjati s godinama.
