SAD se protive novom trgovinskom sporazumu Meksika s Evropskom unijom, kojim se proširuje posebna zaštita na stotine evropskih proizvoda čiji su nazivi povezani s određenim regijama, poput Parmigiano Reggiana, fete i manchega. Sporazum također daje Evropskoj uniji mogućnost pravne zaštite u slučaju kršenja tih pravila.
Washington tvrdi da će sporazum, potpisan u maju, ograničiti buduće američke proizvođače u prodaji sireva u Meksiku pod nazivima poput parmezana i fete.
SAD već dugo smatra da su ti nazivi generički, dok EU tvrdi da bi naziv parmezan trebao biti rezerviran za Parmigiano Reggiano iz sjeverne Italije, a feta za sir koji se proizvodi u određenim dijelovima Grčke.
“Potpuno je pogrešno to što je Meksiko uradio. Meksička vlada mora apsolutno osigurati da Sjedinjene Američke Države i američki proizvođači uobičajenih vrsta sireva i dalje mogu biti prisutni na tržištu”, rekao je Jaime Castaneda, izvršni potpredsjednik američkog Vijeća za izvoz mliječnih proizvoda.
SAD i Meksiko trenutno vode složene bilateralne pregovore o postizanju privremenog trgovinskog sporazuma ove godine, dok se paralelno vode razgovori o obnovi Sporazuma između SAD-a, Meksika i Kanade, ključnog za meksičku ekonomiju.
Ti pregovori dali su SAD-u prostor da izvrši pritisak u vezi s pitanjem koje je postalo tržište vrijedno milijardu dolara za američke izvoznike sira. To istovremeno zadaje glavobolju meksičkim vlastima.
Iako je sporazum između Meksika i EU potpisan, Meksiko još nije završio procedure potrebne da bi sporazum stupio na snagu, dok je Evropska unija to već učinila, rekao je portparol Evropske komisije. Portparol meksičkog ministarstva ekonomije rekao je da sporazum mora ratificirati zakonodavci.
Evropska komisija saopćila je Reutersu da neće biti moguće mijenjati odredbe sporazuma te da je primila k znanju poteze SAD-a kojima se osporava zaštita evropskih sireva.
Meksiko je među najvećim svjetskim potrošačima sira, a prednost daje domaćim vrstama poput rastezljivog sira Oaxaca, koji se često topi za quesadille, i queso fresca, koji je idealan kao mrvičasti dodatak za doručak.
Međutim, uvoz sireva, uglavnom iz SAD-a, naglo je porastao od 1980-ih i sada čini gotovo 30 posto domaće potrošnje. Tome doprinose proizvodi poput Kraftovog ribanog parmezana i Walmartovog manchega robne marke Great Value, kao i sve veća popularnost pizzerija u Meksiku.
SAD godišnje u Meksiko izvozi sir vrijedan oko milijardu dolara, dok ukupan izvoz mliječnih proizvoda iz EU u tu zemlju iznosi 200 miliona dolara.
Evropski proizvođači sira kažu da sukob sa SAD-om odražava suprotstavljene poljoprivredne kulture, odnosno masovnu proizvodnju nasuprot zaštićenim regionalnim tradicijama.
“SAD su oduvijek bile zemlja velike potrošnje, što je upravo suprotno onome što predstavljaju oznake porijekla”, rekao je Antonio Martinez, čelnik organizacije koja štiti regionalnu oznaku manchega.
Američki sir ima reputaciju proizvoda slabijeg kvaliteta, što je dodatno pogoršano kontinuiranom popularnošću topljenog sira poznatog kao “American cheese” (Američki sir, engl.), napravljenog od emulgiranih soli i ostataka mliječnih proizvoda, koji se tehnički čak i ne smatra sirom, kao i konzerviranog sira u spreju.
