Do poremećaja dolazi kada biološki sat organizma nije usklađen s vremenskom zonom u koju osoba doputuje, pa tijelu često treba nekoliko dana da se prilagodi. Stručnjaci zato preporučuju da se još prije puta postepeno pomjera vrijeme obroka, prvo za 15 minuta, zatim za pola sata i na kraju za sat, kako bi se približilo ritmu odredišta.
Nakon dolaska savjet je da se odmah pređe na lokalni raspored jela. Ako je jutro, treba doručkovati, a tokom dana ručak i večeru uskladiti s vremenom u mjestu boravka. Joanne Slavin, stručnjakinja za prehranu sa University of Minnesota, rekla je: “Odmah prijeđite na novi raspored.”
Kako bi se izbjegle stomačne tegobe, američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju manje obroke neposredno prije puta i tokom putovanja. Tara Schmidt, registrovana dijetetičarka iz Mayo Clinic u Rochesteru u Minnesoti, navela je da su manji obroci lakši za podnošenje, posebno kod ljudi s osjetljivim želucem ili probavnim smetnjama.
Stručnjaci savjetuju i oprez s hranom na destinaciji, posebno s masnim jelima, kao i izbjegavanje alkohola jer remeti san. Kofein se može koristiti umjereno, najbolje ujutro, ali ne kasno tokom dana.
Važan je i unos vode prije, tokom i nakon leta, jer dehidracija može pogoršati umor i simptome jet laga. Po povratku kući preporuka je slična: postepeno se vratiti uobičajenom rasporedu spavanja i ishrane.
