Dijete s ograničenjem kalorija su uspješne u pomaganju osobama da smršave, ali su neuspješne da se održi gubitak težine. Stručnjaci su izdvojili pojedine dijete i programe mršavljenja kao problematične. Ipak, postoje načini za promjene koje vode do boljeg zdravlja, kako fizičkog, tako i mentalnog.
Kada dijete ne uspiju, to nije zbog nedostatka snage volje ili moralnog karaktera osobe na dijeti. Tijela reaguju na nedostatak kalorija u mjerama koje uključuju metaboličke, hormonalne i neurološke promjene koje preplavljuju snagu volje.
Ograničenje kalorija može dovesti do sporijeg metabolizma, povećanog hormona gladi i smanjenog hormona sitosti ili osjećaja sitosti. Ne samo da ćete se osjećati gladnije, već je manja vjerovatnoća da ćete se osjećati sitima ili zadovoljnim onim što jedete. To povećava preokupaciju uma hranom i povećava aktivnost u centru za nagrađivanje u mozgu kada konzumirate hranu s visokim udjelom kalorija. Za pojedine osobe, prejedanje je direktna posljedica dijete, piše health.osu.edu.
Prejedanje ne samo da smanjuje samopoštovanje i osjećaj kontrole nad svojim životom. Ova reakcija na dijetu često dovodi do toga da osobe na dijeti završe s većom težinom prije nego što su započele dijetu. Savjetuje se da napravite male, održive promjene koje odgovaraju vašim životnim okolnostima kako biste zaštitili svoj metabolizam i doveli do poboljšanja zdravlja koje ćete održati.
Stručnjaci ne preporučuju popularne dijete, posebno one s velikim ograničenjima kalorija, poput tečnih dijete, jer rijetko vode do održivog gubitka težine, a češće dovode do osjećaja frustracije i beznađa.
