Kako navodi Health, višak proteina koji su vrlo zasitni, može uzrokovati da jedete manje drugih važnih namirnica koje održavaju nesmetan rad crijeva.
Jedna od prvih stvari koju ljudi izbacuju su ugljikohidrati. Bez dovoljno ugljikohidrata, a time i vlakana u prehrani, rizikujete zatvor.
Prehrana bogata proteinima može dovesti do zatvora ako ne sadrži dovoljno vlakana, poput onih iz voća i povrća. Otpad hrane se nakuplja u crijevima kada ne konzumirate dovoljno vlakana. Fekalna masa postaje tvrđa, čvršća i, na kraju, teža za izbacivanje.
Istraživanja su pokazala da su dijete bogate proteinima povezane s većim rizikom od upalnih bolesti crijeva (IBD). Višak proteina može promijeniti raznolikost i sastav crijevnog mikrobioma, odnosno ravnotežu “dobrih” i “loših” bakterija u vašim crijevima.
Kako povećati unos vlakana
Davanje prioriteta proteinima u prehrani ne mora nužno dovesti do zatvora. Zatvor možete izbjeći povećanjem unosa vlakana. Pokušajte miješati zobene pahuljice u peciva poput hljeba ili dodati grah u salate i supe. Možete nasjeckati povrće za tjesteninu, sendviče ili pržena jela.
Također, ne morate puniti tanjir s još pečene piletine. Zamijenite ga biljnom hranom poput crnog graha, leće i slanutka. Sjemenke, orašasti plodovi i povrće s niskim udjelom ugljikohidrata poput lisnatog povrća odličan su izvor proteina i vlakana.
Samo konzumiranje više proteina neće vas učiniti jačim, vitkijim ili krupnijim. Samo redovna fizička aktivnost u kombinaciji s uravnoteženom prehranom može dovesti do tih rezultata.
Povećanje unosa vlakana može uzrokovati grčeve u trbuhu, nadutost i gasove. Pijenje puno vode može pomoći u kretanju vlakana kroz crijeva. Ciljajte na najmanje osam čaša vode dnevno.
Uvijek je dobra ideja konsultovati se sa stručnjakom ako razmišljate o značajnoj promjeni prehrane. Iako povećanje dnevnog unosa proteina može biti korisno za neke, ono također može predstavljati rizike i negativne nuspojave, uključujući zatvor.
Nuspojave konzumiranja previše proteina
Visokoproteinska ishrana može dovesti do nekoliko komplikacija pored zatvora. Ostali neželjeni efekti mogu uključivati:
– Bol u trbuhu i nadutost: Začepljena stolica daje bakterijama više vremena za fermentaciju, što može dovesti do nelagode i gasova.
– Zadah iz usta: Dijeta bogata proteinima i niskim udjelom ugljikohidrata, poput keto dijete, može uzrokovati zadah iz usta.
– Neugodan miris ili okus obično je uzrokovan ketozom, odnosno kada vaše tijelo sagorijeva masti za energiju umjesto ugljikohidrata.
– Dehidracija: Prehrana bogata proteinima povećava količinu otpadnih materija u krvi, koje vaši bubrezi filtriraju. Kao rezultat toga, vaši bubrezi moraju raditi više i koristiti više vode nego inače, što dovodi do dehidracije.
– Umor: Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata može uzrokovati osjećaj tromosti jer su ugljikohidrati glavni izvor energije za tijelo.
Debljanje: Ishrana bogata proteinima može biti bogata kalorijama, što doprinosi debljanju.
Kako da znamo da li jedemo previše proteina
Količina dnevnih proteina koja je potrebna svakoj osobi varira i uveliko zavisi od dobi, spola, općeg zdravlja i nivoa aktivnosti. Zdravim odraslim osobama potrebno je 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno. Ljudi koji često vježbaju trebat će više proteina.
